Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 8 apr 2020
Leestijd: 2 minuten

Pasta is a lifestyle! 6 x recepten met penne

Heb je nog ergens een zak penne in huis liggen, dan heb je altijd wat voorhanden als het je even aan inspiratie ontbreekt. Onder het motto pasta is a lifestyle delen we hieronder onze favoriete recepten met penne.

Penne is pasta in de vorm van buisjes, waardoor er meer oppervlakte vrijkomt om de smaken van de saus op te nemen. Precies zoals we het graag hebben!

6x recepten met penne

Van deze recepten met penne gaat ons hart behoorlijk sneller kloppen. Probeer ze maar eens!

1. Hartig-zoete penne met geroosterde bloemkool en rozijnen

Wij kunnen heel veel dingen opsommen waarin we de combinatie zoet-hartig (of hartig-zoet) heel erg lekker vinden. Deze penne met geroosterde bloemkool, rozijnen, kappertjes, ansjovis en olijven is daar ongetwijfeld één van!

Hartig-zoete pasta met bloemkool
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: Culy Homemade: hartig-zoete penne met geroosterde bloemkool en rozijnen

2. Penne all’arrabbiata

Penne all’arrabbiata is een klassieker der klassiekers, maar wel eentje waarvan je net maar even moet weten hoe je’t goed maakt. Wij mochten het recept van pastabar Spaghetteria delen. Kortom: met die recept zet je de penne all’arrabbiata van je dromen op tafel.

Bron: Pasta (Spaghetteria)

3. Pasta alla Vodka

Vraag je je af wat die wodka in onze pasta doet? Goede vraag: Pasta alla Vodka (ook wel bekend als Penne alla Vodka) is een klassiek pastagerecht, waarvan de ontstaansgeschiedenis niet helemaal bekend is. Maar één ding is zeker: dit is een crimineel lekker gerecht dat je in no time op tafel zet.

Pasta alla vodka: penne of rigatoni met wodka
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: Culy Homemade: de makkelijkste Pasta alla Vodka ooit

4. Pasta met pompoen, venkel en worst in één pan

Deze pasta met pompoen, venkel en worst is verschrikkelijk simpel en ook nog eens verschrikkelijk lekker. Wat ‘m zo makkelijk maakt: je maakt het hele gerecht in één pan klaar. Inclusief penne en kookwater. Dit wordt een vast recept in je kookrepertoire!

pasta met pompoen uit één pan
Bron: Nancy van Batenburg voor Culy

> Naar recept: Culy Homemade: pasta met pompoen, venkel en worst in één pan

5. Penneschotel uit de oven met wilde zalm

Deze heerlijke pastaschotel komt bubbelend heet uit de oven en is goedgevuld met penne, wilde Alaskaanse zalm, spinazie en mozzarella. Zo lekker!

pastaschotel met penne als recept met penne
Bron: Culy

> Naar recept: Pastaschotel uit de oven met wilde zalm

6. Ovenschotel met tomatensaus, ricotta en Parmezaan

Deze makkelijke pasta ovenschotel is het ultieme gerecht als je voor véél mensen tegelijk moet koken. Je zult vanzelf wel merken dat deze Rigatoni Al Forno met tomatensaus, ricotta en Parmezaan je gezelschap heel tevreden zal stemmen. In dit recept worden Rigatoni (dikkere pastabuisjes) gebruikt, maar met penne komt dit net zo goed.

rigatoni al forno
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

> Naar recept: Culy Homemade: Rigatoni Al Forno (makkelijke pasta ovenschotel)

Meer pasta?

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.