Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie 12 apr 2019, 
Leestijd: 2 minuten

Recepten voor Pasen: 8x de lekkerste paasdiner recepten

aardappelpannenkoekjes voor bij het paasdiner

2. Wortelsoep als voorgerecht bij het paasdiner

Snelle wortelsoep met munt
Nancy van Batenburg voor Culy

Een topper als voorgerecht voor je paasdiner is deze snelle wortelsoep met munt en dukkah. Zeer toepasselijk, tevens, want wie houdt er van wortelen? Juist ja, de paashaas.

> Naar het recept: Wortelsoep met munt en dukkah

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Winnie Verswijvel
Geschreven door Winnie Verswijvel

Komt uit Antwerpen maar baant zich een weg door de Amsterdamse grachten. Praat lyrisch (en tot vervelens toe) over haar zelfgebakken zuurdesembrood, de perfecte bouillon of de ultieme taco. Creëert eigen food rituelen, zoals rode wijn met blauwe kaas op zondagavond. Een favoriet gerecht? Heeft ze niet. Van saotosoep tot Mexicaanse birria en haar moeders frambozencrumble: zolang het maar met liefde gemaakt is.

De zomer komt eraan! Kook mee met Culy 🌻

Van verfijnde voorgerechten tot magische desserts, ontvang dagelijks ons recept van de dag.