Lisanne van Marrewijk Inspiratie 1 jan 2019bijgewerkt: 2 jan 2019, 10:40

Leestijd: 4 minuten

Happy new year! Start je jaar goed met deze gezonde recepten

Lunch: Frittata met daslook en shiitake

Nick Barnard, de oprichter van Rude Health, heeft een kookboek geschreven: Eat Right. Vol met heerlijke gezonde recepten. Wij mogen een recept van hem delen: voor frittata met daslook. Mocht je geen daslook kunnen vinden, gebruik dan bieslook, of andere kruiden of lentegroenten.

> Gezond recept: Frittata met daslook en shiitake

Geschreven door Lisanne van Marrewijk

Is verslaafd aan nacho's. En chocolade. Al dan niet gecombineerd. Is één van de weinigen op deze aardbol die blij is als begin augustus de pepernoten alweer in de winkel liggen. Eet het állerliefst pannenkoeken met kaas en banaan en is daar goudeerlijk over. Een wijs persoon zei ooit: "Embrace the glorious mess that you are," dus dat doe ik dan ook.