De allerlekkerste panini

Een goede panino is simpel, zit vol met goede ingrediënten en heeft een fikse grillstreep. Ja, dat wist je misschien niet, maar panini is dus het meervoud. Van panino, gewoon Italiaans voor ‘klein broodje’.

Maar onder een panino verstaan wij in Nederland vaak geen gewoon broodje, maar een soort tosti. Een baguette of ciabatta, belegd met allerlei ingrediënten, en dan onder de panini press. Het grillapparaat in onze keuken is de Tefal OptiGrill, daar passen met gemak drie dikke broodjes onder.

panini panino
Panini caprese met mozzarella, tomaat en basilicumpesto

Onze favoriete panini:

Stock panini0004

Met ham, tomaat en kaas

Stock panini0005

Voor de afwisseling focaccia-brood, belegd met mozzarella, tomaat en verse basilicum

Stock panini0002

Met left-over gehaktballen, rode ui en tomaat

Stock panini0001

Met kip, zongedroogde tomaatjes en avocado

Stock panini0003

Met verschillende soorten kaas, ham en tomaat

Meer culinaire artikelen lezen? Like ons op Facebook!