Maaike Kooijman
Maaike Kooijman Inspiratie 5 aug 2019
Leestijd: 4 minuten

Ooh la la: dit zijn de 10 lekkerste zomertoetjes

6. Mangocheesecake zonder bakken (glutenvrij!)

Mangocheesecake zonder bakken

Op zoek naar een vegan toetje? Dan moet je deze frisse mangocheesecake van Nina Olsson hebben! Je maakt ‘m van geweekte cashewnoten en kokosolie. De bodem in het recept is van noten en dadels, maar voor een minder gezonde variant kun je natuurlijk ook gekruimelde koekjes met gesmolten boter mengen en daar een bodem van vormen.

Recept: mangocheesecake zonder bakken (glutenvrij!)

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.