Redactie Inspiratie 8 jun 2014, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Culy Homemade: frisse zalm avocado wrap in 5 minuutjes

Deze frisse zalm avocado wrap is in 5 minuutjes klaar, ideaal om mee te nemen (wikkel hem dan in wat vershoudfolie en/of aluminiumfolie) en hij is lekker fris en gezond.

Beleg de tortilla met de gerookte zalm, de fijngeprakte avocado gemixt met wat citroensap, een handvol gewassen spinazie en fijngehakte peterselie. Kruid af met peper & zout.

Je kunt er, als je wil, ook nog wat fijngesneden rode peper overheen doen. Oprollen en genieten maar!