Video: gesponnen suiker maken

Culy 22 dec 2013 Koken & bakken

Je ziet het soms bij de betere patissiers: de mooiste decoraties en nestjes gemaakt van suiker op taarten en gebakjes. Gesponnen suiker ziet er niet alleen prachtig uit, maar is ook echt niet zo moeilijk om te maken.

Maak bijvoorbeeld prachtige decoraties voor op een taart, om ijs onder te serveren of voor bij een zelfgemaakte croquembouche.

Reageer op artikel:
Video: gesponnen suiker maken
Sluiten