Video: een kijkje in de keuken bij elBulli

Jarenlang het beste restaurant ter wereld, elBulli in Spanje, is al enige tijd gesloten. Gelukkig hebben we nog prachtige video’s om ons aan te vergapen en te verlekkeren…

De filmmaker die deze video creëerde kreeg destijds exclusief toegang tot de keuken en zag wat er zoal kwam kijken bij het maken van een 47-gangen (!) diner.