Prachtige video: zo wordt mozzarella gemaakt

Culy 14 jun 2015 Video's

Hoe wordt mozzarella gemaakt? In dit filmpje, geschoten vlakbij het Italiaanse plaatsje Paestum, zie je het precies. 

In de video zien we de ambachtelijke kaasmakers van Caseficio Torricelle aan het werk, die elke dag om 2 uur ‘s nachts beginnen met hun mozzarella. Zeer inspirerend!

Reageer op artikel:
Prachtige video: zo wordt mozzarella gemaakt
Sluiten