Marit Weijs Video's 25 mrt 2025, 20:21

Leestijd: 1 minuut

Zien: de briljante broodjes van Samuel & Joris

Ze zijn misschien wel ons favoriete culinaire duo: Samuel Levie en Joris Bijdendijk. En na het succes van hun eerdere boeken ‘Snert’ en ‘Soep’ brengt het tweetal nu ook een broodjesboek uit: ‘Broodjes van Sam & Joris’.

Culy haastte zich naar hun pop-up bij Fort Negen in Amsterdam en testte twee briljante broodjes uit het boek. Ons oordeel: kapot lekker. En met maar liefst 6 hoofdstukken en 52 recepten, komen we voortaan elke dag op ons werk met een nieuw kantoorbroodje.

Cinnamon chipotle rolls uit ‘Broodjes van Sam & Joris’

Ook geïnspireerd om een upgrade te geven aan je dagelijkse lunchbroodjes? ‘Broodjes van Sam en Joris‘ is nu te koop.

Op Culy delen we de komende tijd 3 recepten uit het boek (zoals voor hun ‘cinnamon chipotle rolls‘, dus houd onze broodjesrecepten goed in de gaten!

> Benieuwd naar nog meer Culy-broodjes? Dit zijn de lekkerste recepten

Geschreven door Marit Weijs

Marit is altijd nieuwsgierig naar nieuwe smaken en eetervaringen. Zelfs de meest bizarre delicatessen, zoals die in Expeditie Robinson, zou ze juist willen uitproberen. Je kunt haar altijd wakker maken voor oesters en de Spaanse én Italiaanse keuken hebben haar hart gestolen, maar ze staat overal wel voor open. Als TikTok-addict is ze altijd up-to-date met de nieuwste foodhypes en weet ze precies welke trends je in de gaten moet houden. En aangezien ze nog vol in haar studentenleven zit, maakt ze regelmatig snelle en budget-friendly recepten die tóch nog dat beetje extra hebben, en zo zorgt ze ervoor dat haar bord altijd een feestje is.