Vegetarische recepten
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2F3_gefrituurde-enoki-paddenstoelen.jpg)
Gefrituurde enoki paddenstoelen met kruidig zout (vegan hoofdgerecht)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2FKnolselderij_Steak_CPD_Boter.jpg)
Geroosterde knolselderijsteaks met Café de Paris boter
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2019%2F11%2Fgevulde_flespompoen_1.jpg)
Gevulde pompoen met Gorgonzola en rode uienchutney
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2F6_vegan-voorgerecht-faux-gras.jpg)
Faux gras – een supertof vega(n) voorgerecht!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F12%2F2_Oven-aubergine.jpg)
Gepofte aubergine uit de oven met knoflookyoghurt en harissa
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2FMillefeuille-rode-biet-Joris-Bijdendijk-header.jpg)
Rode biet millefeuille (dé signature dish van Joris Bijdendijk*)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2FWitlof_Fivespice_Honing_Bier.jpg)
Culy homemade: gekaramelliseerde witlof met five spice-honing en bier
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2FDSC01596.jpg)
Gnudi (ricottaballetjes) met cantharellen en salie
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2018%2F09%2F3_gefruite_uitjes_knapperige_sjalot.jpg)
Zelf gebakken uitjes maken (met sjalottenolie als bonus!)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F11%2FDSC02427.jpg)
De beste champignonsoep? Deze variant met gnocchi, spinazie en Parmezaan!
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2FFeta_Rolletjes_Crispy_Hot_Honey_Header-1.jpg)
Feta rolletjes met crispy hot honey (lekker voor bij de borrel!)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F11%2FCrispy_Hot_Honey_Header.jpg)
Crispy hot honey à la Momofuku