Saus
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2Fgerard-m-c-hm1arTdhkiY-unsplash.jpg)
De lekkerste Japanse sauzen op een rijtje
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2F0_gin-hollandaise-witte-asperges.jpg)
Witte asperges met gin-hollandaise (makkelijk met de staafmixer)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F04%2Fpexels-photo-5677347-e1649151026565.jpeg)
7 x variaties op hollandaisesaus
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F03%2F1_salsa-macha-recept.jpg)
Salsa macha (Mexicaanse chili-olie met pinda’s)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F03%2Fgemarineerde-zalm.jpeg)
5 x de lekkerste marinades voor zalm
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2022%2F02%2F3_scalion-oil-recept.jpg)
Zo maak je scallion oil (olie van lente-ui)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F06%2F3_afhalen-bij-gebr.-hartering.jpg)
Een saus (af)monteren met boter: hoe doe je dat?
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F12%2F2_gluhweinjus.jpg)
Glühweinjus (heerlijk bij het kerstdiner)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F10%2Fmateusz-feliksik-tpcpLwX-12k-unsplash.jpg)
Kaassaus maken zonder pakjes en zakjes: zo doe je dat
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F02%2F0_perfecte-karbonades.jpg)
Stap voor stap: een pan deglaceren (en een perfecte pansaus maken!)
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F09%2Fmole-saus-mexicaans.jpg)
Holy mole: de nationale saus van Mexico
-
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F07%2FSAM6575-3.jpg)
Zelf muhammara maken (gepofte paprikadip)