Redactie Dineren 20 okt 2014, 13:35

Leestijd: 1 minuut

‘t Bakkershuys

Bij ‘t Bakkershuys in het dorpje Broek op Langedijk eet je niet alleen héél goed, maar ook voor een schappelijke prijs én met een gastvrij ontvangst. Daar houden wij van! 

Hier wordt gewerkt met zoveel mogelijk producten uit de omgeving en klassieke bereidingen worden gecombineerd met een moderne twist. Het restaurant oogt misschien wat stijf, maar is dat alles behalve.

Denk aan gerechten als hazenrugfilet met een crème van knolselderij, spruitjes, cranberries en saus met groene pepertjes. En als dessert klinkt de de savarin van witte chocola en abrikoos, gelei en krokant van koffie, poeder van nutella en bananenroomijs ons als muziek in de oren. O, yum…

Hoewel het standaard menu gewoon prima geprijsd is, zijn de speciale menu’s om over naar huis te schrijven. Zo kun je op woensdagavond genieten van een vier-gangenmenu voor slechts €25,- (nee, dit is geen typefout) en op vrijdag een drie-gangen vismenu voor dezelfde prijs.

www.bakkershuys.nl en via Facebook