Redactie Recepten 1 sep 2011, 13:00

Leestijd: 1 minuut

Homemade basilicumpesto in 1 minuut

Vandaag een recept voor klassieke basilicum pesto, de meest voorkomende pesto. In 1 minuut klaar!

Meng alle ingrediënten samen (in een vijzel of keukenmachine, als je echt snel wil zijn!)), behalve de olie. Die voeg je aan de mix langzaam in een straal toe.

Oja: de hoeveelheden hierboven zijn indicatief; je kunt naar eigen smaak minder of meer doen. Hou ook rekening met wat voor kaas je gebruikt, de ene is weer zouter dan de ander.