Redactie Recepten 31 mei 2016, 20:00

Leestijd: 1 minuut

Video: zo maak je de ultieme pasta carbonara

Over pasta carbonara valt veel te discussiëren. Of er nu wél of geen room in mag, mensen die rauwe eieren eng vinden en niet te vergeten de recente Barilla-affaire.

Afgezien daarvan blijft het een heerlijk gerecht en in deze heerlijke video van Indulgence zie je hoe je ‘m thuis kan maken.

Kun je niet aan guanciale (varkenswangspek) komen? Gebruik dan pancetta. Of kijk hier voor onze tips.