Redactie
Redactie Broodjes 22 sep 2015
Leestijd: 0 minuten

Pita falafel met feta en bietensalade

Dit recept is simpel en perfect voor een doordeweekse dag: pita falafel met feta en bietensalade.

Bereid de falafel en de pitabroodjes volgens de aanwijzingen op de verpakking. Snijd de bieten, tomaten en de feta in blokjes. Meng vervolgens samen met de sla in een kom.

Hak de koriander fijn en meng dit samen met de yoghurt in een kommetje en breng op smaak met peper en zout.

Snijd de pitabroodjes open en beleg ze met de falafel, de salade en eventueel een lepel van de yoghurtdressing.

De beste start van je weekend 🥐

Iedere zaterdag het laatste culinaire nieuws, restaurant-tips en bijzondere ontdekkingen in je mailbox met Culy weekend!

Reageer op artikel:
Pita falafel met feta en bietensalade
Sluiten