Home » Klassieke Franse appeltaart

Redactie

Redactie Dessertrecepten 5 mei 2013bijgewerkt: 25 aug 2025, 11:31

Leestijd: 1 minuut

Klassieke Franse appeltaart

Deze Klassieke Franse appeltaart is gemaakt door Beth, van het heerlijke YouTube-kanaal EntertainingWithBeth.

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Vorige

Volgende

Inspiratie 14 jan 2026, 10:47

Winterdip? Zo vrolijk je jezelf op met koken met winterfruit: van citrus-smoothies tot kruidige compote
Inspiratie 2 jan 2026, 17:52

Na groen en geel is er nu rood: rode kiwi’s met bessensmaak maken gewone kiwi ineens saai
Recepten 21 nov 2025, 14:54

Deze sticky toffee-appeltaart wordt jouw nieuwe Sinterklaastraditie
Inspiratie 26 sep 2025, 12:22

Stop met weggooien! Zo maak je jam van je schillen en klokhuizen

Het deeg:

150 gram bloem
1 eetlepel suiker
¼ theelepel zout
120 gram ongezouten boter, koud, in blokjes
1 eidooier
2 eetlepels ijswater (30 ml)

De compote:

3 Gala appels, geschild, zonder klokhuis en in stukjes gesneden
2 eetlepels suiker
60 ml appelsap
60 ml water
Snufje kaneel
Schil van 1 citroen

De topping:

2 Gala appels, geschild, zonder klokhuis en in dunne plakjes gesneden
Snuf suiker
2 eetlepels abrikozenjam, een beetje verwarmd
Sap van ½ citroen

Ingrediëntenlijst