Culy Homemade: guilty pleasure broodje met bacon, avocado & honing

Culy 1 mei 2014 Broodjes

Dit is het ultieme guilty pleasure broodje: goed brood, romige avocado, krokant gebakken bacon en zoete honing. Geniet ervan!

Bak de bacon krokant en laat daarna uitlekken op keukenpapier. Je kunt ook tijdens het bakken al wat honing eroverheen knijpen, dan karamelliseert het spek extra goed.

Halveer de avocado, verwijder de pit en snijd het vruchtvlees in dunne plakjes.

Beleg het brood met de avocado en de bacon en drizzle er honing naar smaak over. Breng op smaak met zout en peper.

Voor 1 persoon:

  • 2 sneetjes brood (van goede kwaliteit!)
  • 1 (of een halve) avocado
  • Krokant uitgebakken bacon of ontbijtspek
  • Honing
  • Zeezout & zwarte peper, naar smaak
Reageer op artikel:
Culy Homemade: guilty pleasure broodje met bacon, avocado & honing
Sluiten