Heerlijke vispakketjes uit de oven en papillotte

Culy 19 mrt 2012 Diner

Deze vispakketjes uit de oven zijn overheerlijk. Must try, en zo simpel!

Op elk vel bakpapier leg je de witvis eerst, met daarop alle andere ingrediënten Vouw het bakpapier tot een pakketje, bind met keukentouw vast en leg de pakketjes op een bakplaat.

Bak de pakketjes op 200 graden 20-25 minuten in de oven, afhankelijk van de grootte van de vis.

Voor 4 personen:

  • 600 gram witvis of andere vis naar keuze
  • Courgette, in dunne reepjes
  • Wortel, in dunne reepjes
  • 4 tenen knoflook, fijngehakt
  • 4 eetlepels boter
  • Zeezout & peper
  • 1 citroen, in plakjes
  • Peterselie
  • 4 vellen bakpapier (in 25 cm vierkanten)
  • Keukentouw
Reageer op artikel:
Heerlijke vispakketjes uit de oven en papillotte
Sluiten