Culy
Culy Inspiratie 15 januari 2018

Zo maakt Jamie Oliver de perfecte bacon sandwich

De perfecte bacon sandwich maken? Laat dat maar aan Jamie Oliver over.

In deze video gaat hij met vriend Pete de strijd aan: wie maakt het beste broodje met ontbijtspek?

Pete kiest voor casinobrood, bakt vier plakjes ontbijtspek (gemaakt van buikspek) op lage temperatuur in een koekenpan en bakt het broodje, besmeerd met roomboter, daarna nog even in het spekvet aan.

Jamie pakt ‘t anders aan: hij grillt zijn klassieke bacon (dit komt van de rug van het varken, waar ook karbonades ‘vandaan’ komen) in de oven. Vervolgens haalt hij zijn dikke witte boerenbrood door het uitgebakken vet in de ovenschaal.

Nu is de vraag… welke is het lekkerst?

De recepten, kookboeken en tips van Jamie Oliver op een rijtje? Check onze ultieme Jamie Oliver guide!

Wat eten we vandaag?

Schrijf je in de voor de mailing voor de lekkerste inspiratie

Reageer op artikel:
Zo maakt Jamie Oliver de perfecte bacon sandwich
Sluiten