Redactie
Redactie Inspiratie 28 jan 2015
Leestijd: 1 minuut

Video: zo wordt Sriracha-saus gemaakt

Sriracha is een behoorlijk pittige, Thaise chilisaus gemaakt van verse chilipepers. In onderstaande video zien we hoe de Vietnamese David Tran vertelt over de productie van de saus die hij zelf – ruim dertig jaar geleden – ontwikkelde.

Al sinds 1980 maakt David Tran de Sriracha-saus en door zijn eigen bedrijf Huy Fong Foods laat hij de saus maken, verpakken en distribueren. Bekijk hier hoe het in zijn werk gaat:

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.