Redactie
Redactie Inspiratie 27 dec 2013

Typische gerechten uit het zuiden van de USA

Het culinaire Zuiden van de Verenigde Staten is veel meer dan alleen fried chicken. Dit zijn een aantal van de meest typische gerechten die je op zo’n beetje elke straathoek kan vinden.

Cornbread

Bron: Flickr

Kip & dumplings

Bron: Flickr

Rivierkreeften

Vaak geserveerd met maïskolven

Pecan pie

Biscuits & gravy’

Gefrituurde okra

Bron: Flickr

‘Fruit cobbler’ 

Een soort gebakken fruitpudding, vaak gemaakt met brood en geserveerd met een bolletje ijs.

Rode bonen met rijst

‘Grits’

Ofwel pap gemaakt van maïsmeel of polenta.

Bron: She knows

BBQ

Hoe je het ook wendt of keert, in het Zuiden van Amerika barbecuen ze het beste en weten ze precies hoe je de perfecte bbq-saus maakt.

Bron: Flickr

De beste start van je weekend 🥐

Iedere zaterdag het laatste culinaire nieuws, restaurant-tips en bijzondere ontdekkingen in je mailbox met Culy weekend!

Reageer op artikel:
Typische gerechten uit het zuiden van de USA
Sluiten