Inspiratie 27 dec 2013 Culy

Typische gerechten uit het zuiden van de USA

Het culinaire Zuiden van de Verenigde Staten is veel meer dan alleen fried chicken. Dit zijn een aantal van de meest typische gerechten die je op zo’n beetje elke straathoek kan vinden.

Cornbread

usa4
Bron: Flickr

Kip & dumplings

usa3
Bron: Flickr

Rivierkreeften

Vaak geserveerd met maïskolven

usa

Pecan pie

usa2

Biscuits & gravy’

usa6

Gefrituurde okra

OKra
Bron: Flickr

‘Fruit cobbler’ 

Een soort gebakken fruitpudding, vaak gemaakt met brood en geserveerd met een bolletje ijs.

usa8

Rode bonen met rijst

rijst

‘Grits’

Ofwel pap gemaakt van maïsmeel of polenta.

usa9
Bron: She knows

BBQ

Hoe je het ook wendt of keert, in het Zuiden van Amerika barbecuen ze het beste en weten ze precies hoe je de perfecte bbq-saus maakt.

Bron: Flickr
Reageer op artikel:
Typische gerechten uit het zuiden van de USA
Sluiten