Redactie Inspiratie 8 jan 2013, 16:46

Leestijd: 1 minuut

Robert Kranenborg en Julius Jaspers gaan samen restaurant beginnen

Robert Kranenborg en Julius Jaspers gaan samen een restaurant beginnen. Dat schrijft MissetHoreca.

De twee, natuurlijk bekend van het RTL-programma Topchef, willen in augustus 2013 ‘ergens in Nederland’ een zaak openen, aldus Julius Jaspers. “We doen het samen met een aantal commerciële partners en Robert en ik worden verantwoordelijk voor de culinaire invulling.” Dat zei Jaspers vandaag tijdens de Amsterdamse Horecava.

Zelf gaan de heren niet achter het fornuis staan; althans niet fulltime. “Maar we gaan de start natuurlijk wel doen, en daarna met enige regelmaat. Vanzelfsprekend springen we bovendien bij op de momenten dat dit nodig is.”