Lisanne van Marrewijk Inspiratie 2 mei 2019bijgewerkt: 13 jan 2020, 11:04

Leestijd: 3 minuten

9 x lekkere recepten met kikkererwten (die geen hummus zijn!)

2. Vega kokoscurry met kikkererwten

In het rijtje ‘recepten met kikkererwten die geen hummus of falafel zijn’ hoort zeker weten ook een curry thuis (of twee of drie). Daarom: de vega kokoscurry met kikkererwten. Lekker met pappadums of rijst.

> Recept: Vega kokoscurry met kikkererwten

Stiekem ook heel lekker is deze spicy bloemkoolcurry met kikkererwten. Curry’s for the win!

Geschreven door Lisanne van Marrewijk

Is verslaafd aan nacho's. En chocolade. Al dan niet gecombineerd. Is één van de weinigen op deze aardbol die blij is als begin augustus de pepernoten alweer in de winkel liggen. Eet het állerliefst pannenkoeken met kaas en banaan en is daar goudeerlijk over. Een wijs persoon zei ooit: "Embrace the glorious mess that you are," dus dat doe ik dan ook.