Maak zelf kant en klare smoothie-packs
Slim idee: maak zelf kant en klare smoothie-packs, voor later gebruik. Eventjes heel veel werk, maar wel ideaal! We snappen het: ’s ochtends een smoothie maken klinkt altijd als een goed idee, totdat je half slapend een banaan staat te pellen en een half bakje blauwe bessen door de keuken laat rollen. De oplossing? Zelfgemaakte smoothie-packs! Een klein beetje voorbereiding, en je hebt altijd een snelle en gezonde smoothie binnen handbereik.
Zo doe je het:
Met een paar slimme trucjes maak je in één keer een voorraadje, zodat je op drukke ochtenden alleen nog maar hoeft te blenden.
- Bevries je yoghurt – Vul een ijsblokjesvorm of muffinvorm met yoghurt en laat dit in de vriezer opstijven tot mooie harde bolletjes.
- Snijd je fruit – Kies je favoriete fruit, snijd het in stukjes en vries het los in. Denk aan banaan, mango, aardbei, blauwe bessen of een mix daarvan.
- Maak porties – Vul vriezerzakjes met een paar yoghurtblokjes en zoveel fruit als je wilt. Schrijf op de zakjes wat erin zit (of laat je verrassen).
- Blenden maar! – Wanneer je zin hebt in een smoothie, gooi je de inhoud van een zakje in de blender met een scheutje melk, sap of verse yoghurt. Even mixen en klaar!
Elke keer als je een smoothie wil maken, neem je een zakje uit je vriezer en gooi je deze in de blender. Happy smoothing! Yoghurt krijgt wel een andere structuur na het invriezen. Sommige mensen vinden dit niet erg. Mocht je hier niet zo’n fan van zijn, giet er dan verse yoghurt bij het ingevroren fruit,wanneer je de smoothie maakt.
Zin in andere smoothies?
- Gezonde mandarijnsmoothie vol vitamine C (in de stijl van Erewhon!)
- Perensmoothie met gember en spinazie (een januariboost in een glas!)
- Deze smoothie wil je proberen: Frisse smoothie met kefir en blauwe bessen

:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F02%2Fbevroren-fruit.jpg)