Culy
Culy Inspiratie 28 jul 2014

Exclusieve fotoserie: de making-of van Home Baked, het nieuwe boek van Yvette van Boven

Driewerf hoera: er komt weer een nieuw boek aan van Yvette van Boven! Na de klassiekers Home Made, Home Made Summer, Home Made Winter en Home Made Menu verschijnt in oktober 2014 Home Baked.

Een bakboek met meer dan 200 originele recepten voor de gewone thuisbakker. Uiteraard met de prachtige illustraties en vormgeving van Yvette en de foto’s van Oof.

Culy kreeg een exclusief kijkje in het huis van Yvette en Oof tijdens het maken van dit boek. Hoe gaat het er aan toe tijdens het schrijven, koken, stylen en fotograferen van een bestseller in wording? Hoeveel pannen staan er op het vuur (en hoeveel lepels konden er na afloop afgelikt worden)?

Beeld: Oof Verschuren en assistent Kyla Hancock

Yvette van Boven Home Baked0001

Keuken in staat van paraatheid.

Yvette van Boven Home Baked0007

Ik zoek achtergrondjes uit, die op de kast liggen.

Yvette van Boven Home Baked0002Yvette van Boven Home Baked0004

Samen met Oof op de camera kijken of het er mooi uitziet…

Yvette van Boven Home Baked0025

Deeg kneden…

Yvette van Boven Home Baked0021

En pannen uitlikken.

Yvette van Boven Home Baked0008

Fruit grillen voor op een taart

Yvette van Boven Home Baked0005

Recepten testen

Yvette van Boven Home Baked0011

De gordijnen in de woonkamer worden dichtgehouden met een wasknijper voor het licht. Het hele huis gaat overhoop hoor…

Yvette van Boven Home Baked0009Yvette van Boven Home Baked0010

Gekke en mooie beelden maken om de verschillende hoofdstukken aan te kondigen.

Yvette van Boven Home Baked0003

Tussendoor steeds achter de computer schuiven om correcties aan te brengen in receptuur, of beeld.

Yvette van Boven Home Baked0006Yvette van Boven Home Baked0013

En taart….. en nog meer taart……

En nog meer bakken en nog meer bakken.

Yvette van Boven Home Baked0022

Soms komt er maar een stukje in het boek. Dan blijft zo’n hele taart over…. daar was de assisistent van Oof heel blij mee, want die had ‘s avonds visite.

Yvette van Boven Home Baked0014

Bij veel bakken komt natuurlijk ook veel afwas, helaas.

Yvette van Boven Home Baked0023

En overal in huis liggen recepten.

Yvette van Boven Home Baked0012

Tussendoor email checken, want het normale werk gaat gewoon door.

Yvette van Boven Home Baked0015

En: zojuist gehoord dat Home Baked vertaald wordt in het Engels! Dus volgend jaar hopelijk weer naar de VS voor een booktour, net als vorig jaar. (Hier in San Francisco)

Yvette van Boven Home Baked0024

Mijn werktafel, ik heb veel geverfd voor dit boek.

En dit is de cover geworden!

Yvette van Boven Home Baked0016

Home Baked verschijnt in oktober 2014 bij Fontaine Uitgevers en zal voor € 29,95 in de (digitale) boekwinkel liggen.

Reageer op artikel:
Exclusieve fotoserie: de making-of van Home Baked, het nieuwe boek van Yvette van Boven
Sluiten