Een compleet Engels ontbijt, maar dan zoet
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2011%2F10%2FBreakfastF.jpg)
Foodblogger Vicky McDonald van Stasty.com maakte iets heel cools: een compleet Engels (vet! veel!) ontbijt, maar dan zoet. Ja, echt. Een spiegelei, bloedworst, bonen, bacon, een worstje, hash browns….
De zoete equivalenten lijken precies. De bacon: koekjes. Het worstje: cake met pindakaas in een rolletje rijstpapier. De hash browns (aardappeltjes): briochebrood in panko-kruim. De bloedworst: chocoladecake. De bonene: witte chocolade biscuitjes in een sinaasappel-aardbeien coulis. En dan het moeilijkste, het gebakken ei: pannacotta met lemon curd, met een beetje caramel eromheen.
‘All natural and no colourings, plus it was tasty.’
Alle recepten vind je ook op Stasty.com.