Culy
Culy Inspiratie 21 oktober 2011

Een compleet Engels ontbijt, maar dan zoet

Foodblogger Vicky McDonald van Stasty.com maakte iets heel cools: een compleet Engels (vet! veel!) ontbijt, maar dan zoet. Ja, echt. Een spiegelei, bloedworst, bonen, bacon, een worstje, hash browns….

De zoete equivalenten lijken precies. De bacon: koekjes. Het worstje: cake met pindakaas in een rolletje rijstpapier. De hash browns (aardappeltjes): briochebrood in panko-kruim. De bloedworst: chocoladecake. De bonene: witte chocolade biscuitjes in een sinaasappel-aardbeien coulis. En dan het moeilijkste, het gebakken ei: pannacotta met lemon curd, met een beetje caramel eromheen.

‘All natural and no colourings, plus it was tasty.’

Alle recepten vind je ook op Stasty.com.

Wat eten we vandaag?

Schrijf je in de voor de mailing voor de lekkerste inspiratie

Reageer op artikel:
Een compleet Engels ontbijt, maar dan zoet
Sluiten