De gerechten bij deze restaurants in New York zijn allemaal Instagram-proof

Culy 14 aug 2016 Inspiratie

Op The Art of Plating vind je de mooiste gerechten ter wereld. Speciaal voor alphasixty verzamelden ze hun favoriete restaurants in New York waar elk gerecht er als een kunstwerkje uitziet. Ideaal dus voor op Instagram!

Eleven Madison Park

Dit restaurant siert al jaren de top 50 beste restaurants ter wereld, maar is onlangs ook uitgekozen tot het beste restaurant van Noord-Amerika. De gerechten zijn Europees met een ‘New Yorkse twist’.

First course, four starters | cucumber w. cheese and rye, chips with melon, tomato, goat cheese dip, cucumber with honey dew & mint and cantaloupe with smoked watermelon. @elevenmadisonpark @danielhumm #eeeeeats #lefooding #foodandwine #huffposttaste #yahoofood #buzzfeast #elevenmadisonpark #michelin #makeitnice #wow #world50best

A photo posted by julie yeung (@iluvpotato) on

Le Bernardin

We kennen Eric Ripert al lange tijd van zijn programma’s op 24Kitchen en in New York heeft hij zijn eigen restaurant genaamd Le Bernardin. Hij kookt al dertig jaar de sterren van de hemel en staat bekend om zijn lichte gerechten met vis, schaal- en schelpdieren.

Crusted red snapper; pickled persian cucumbers green curry goat yogurt emulsion. Gotta be the fav. ?

A photo posted by Bara nathan kim (@bara_tea) on

Betony

Wederom een topper met helaas wederom een hoog prijskaartje, maar dat mag de pret niet drukken. Bij Betony wordt goed gebruik gemaakt van groenten en zijn de gerechten een stuk toegankelijker dan bij bijvoorbeeld Le Bernardin.

Marinated Spanish Mackerel with Tomato and Basil @betonynyc!! ?: the incredible @signebirck #comeseeme

A photo posted by Bryce Shuman (@bryceshuman) on

Atera

Naast de geweldige gerechten, zijn ook de drankjes bij Atera bijzonder. Denk aan een ‘sap-arrangement’ in plaats van wijn, of bijpassende theesoorten.

Maine scallop with apple, almond, horseradish, green tomato, and dill #aterakitchen #onthemenu

A photo posted by Atera Restaurant (@ateranyc) on

Jungsik

Jungsik is het eerste Koreaanse restaurant met maar liefst twee sterren en is gevestigd in New York. Verwacht traditionele smaken, op je bord gebracht met behulp van moderne technieken.

What is New Korean cuisine? Read the article by @akoreangirleats on NBC News and find out. Link in profile. Pictured above: crispy tuna kimbap from @jungsik_inc

A photo posted by matty kim (@hungrymatty) on

Reageer op artikel:
De gerechten bij deze restaurants in New York zijn allemaal Instagram-proof
Sluiten