Redactie
Redactie Inspiratie 5 dec 2016
Leestijd: 1 minuut

Alain Passard en Ludo Lefebvre koken een kreeft in de open haard

Een heerlijke video uit de serie Mind of a chef: chefs Alain Passard en Ludo Lefebvre bereiden op meesterlijke wijze een Bretonse kreeft.

De kreeft is vers gevangen, de bouillon staat op en de open haard is gloeiend heet. Wat ze ervan maken, is een meesterwerk.

Kreeft koken als een Franse topchef

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.