De beste how-to video’s: hoe bak je een perfect visje?
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2013%2F05%2FCuly.nl-2013-04-24-om-16.35.56.png)
“Bak de filet op de huid”, staat er vaak in visrecepten. Maar hoe doe je dit nu goed, en krijg je de vis mooi gaar – maar niet doorbakken – en de huid krokant. Wij hebben heel wat uurtjes op YouTube doorgebracht om de beste how-to filmpjes te kiezen. In deze video’s zie je hoe je het perfecte visje bakt.
In de pan:
In de oven:
Verschillende methodes:
Een snelle tip voor zalm:
Gepaneerde vis: