Redactie Video's 24 sep 2013, 12:30

Leestijd: 1 minuut

Video: Heston Blumenthal praat over zijn nieuwe boek ‘Historic Heston’

Al eerder schreven we over het nieuwe boek van sterrenchef Heston Blumenthal: Historic Heston. Wij zijn razend enthousiast, en aan de  video waarin Heston over zijn nieuwe meesterwerk praat te zien, hij ook!

In deze video, van uitgeverij Bloomsbury Publishing, zegt Heston dat dit boek het resultaat is van ’12 jaar lang research naar de historie van de Britse keuken’. Kijk, luister en geniet:

Bekijk ook deze prachtige trailer die eerder verscheen:

Historic Heston is nu te koop voor €169,-. Wanneer en of er een Nederlandse vertaling verschijnt, is nog niet bekend.