Interessante video: de wetenschap achter koekjes bakken

Culy 5 jan 2014 Video's

“Bakkers zijn gekke wetenschappers” aldus de makers van deze interessante video. Hierin leren we wat nu eigenlijk de wetenschap is achter het bakken van koekjes; waarom reageren de ingrediënten op elkaar zoals ze reageren, en wat gebeurt er nu preciés in die oven? Erg leerzaam.

Reageer op artikel:
Interessante video: de wetenschap achter koekjes bakken
Sluiten