Het perfecte pizzadeeg volgens Mario Batali

Culy 1 mei 2017 Video's

Mario Batali: de culinaire held in korte broek en op Crocs. Of je hem nou fantastisch of vreselijk vindt, koken kan -ie wel. En in deze video laat hij zien hoe je het perfecte pizzadeeg maakt.

Voor 6 tot 8 personen:

  • 300 ml warm water (ongeveer 35 graden)
  • 7 gram droge gist
  • 1,5 theelepel kristalsuiker
  • 420 gram 00 bloem (of gewone bloem) + extra voor bestuiven
  • 2 eetlepels zout
  • 60 ml extra vergine olijfolie

Homemade Pizza Margherita By Mario Batali

Reageer op artikel:
Het perfecte pizzadeeg volgens Mario Batali
Sluiten