Dit zijn de allergaafste video’s over moleculair koken óóit
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2015%2F02%2Fmoleculair-koken.jpg)
De één wordt ontspannen van Bob Ross, de ander zweert bij yoga. Wij raken in opperste staat van ontspanning bij het kijken van kookvideo’s. En van het YouTube-kanaal ChefSteps worden we helemaal zen, want wat dié gasten doen met moleculair koken…
Van vloeibaar stikstof tot sferische vormen en van agar agar tot sous-vide badjes… De chefs achter deze filmpjes maken echt de allercoolste gerechten. We hebben onze favoriete video’s op een rijtje gezet.