Stappenplan voor de lekkerste wentelteefjes ooit

Culy 7 feb 2013 Ontbijt

Dit zijn de lekkerste wentelteefjes OOIT. En guess what: jij kunt ze maken. Snel en eenvoudig. Verras je lover eens met dit ontbijtje op bed. Succes gegarandeerd…

Leg al je ingrediënten klaar. Breek de eieren in een kom, voeg de slagroom toe en klop met een garde. Snijd het brood in dikke plakken. Verhit een flinke kont boter (ja, dit is geen calorie-arm recept, sorry) in een pan die goed heet kan worden. Gietijzer is er bijvoorbeeld perfect voor.

Doop het brood in het ei-roommengsel en laat even afdruppen. Laat het brood niet minutenlang weken, maar zorg wel dat het mengsel goed opgezogen is. Zorg dat de pan middelhoog verhit is en bak hierin het brood.

Na ongeveer 2 minuutjes draai je de broodjes om; ze moeten goudbruin zijn. Serveer zo, of met wat extra kaneelsuiker (kristalsuiker + kaneel), poedersuiker of siroop. Enjoy!

  • Brood (dik zacht witbrood, challah of brioche)
  • 3 eieren
  • 125 ml slagroom
  • Boter om in te bakken

Optioneel:

  • Ahornsiroop of stroop
  • Kaneelsuiker
Reageer op artikel:
Stappenplan voor de lekkerste wentelteefjes ooit
Sluiten