Redactie Inspiratie 1 sep 2013, 14:00

Leestijd: 1 minuut

Van pittig tot bloedjeheet: een hitte-overzicht van spicy pepers

Hete pepers; de een is er dol op, de ander gaat al van z’n stokje van een klein stukje Spaanse rode peper. Dan heeft -ie de Madame Jeanette nog nooit geproefd… Of de Trinidad Scorpion Moruga, nog erger: de heetste chilipeper-soort ter wereld.

Handig is dit overzicht van een aantal bekende pepertjes, en de gradatie in hitte. Ai ai ai!