Melvin Sturm Inspiratie Bijgewerkt: 20 nov 2025, 09:35

Leestijd: 2 minuten

Thomy mayonaise is er eindelijk in Nederland en je friet zal nooit meer hetzelfde zijn

Eerlijk: Culy’s Melvin is niet snel lyrisch over mayonaise, maar deze moest hij even met tromgeroffel aankondigen. Albert Heijn verkoopt namelijk nu de Zwitserse mayonaise waar hij al jaren heimelijk verliefd op is. Een icoon in Zwitserland en de hoogste tijd dat we daar in Nederland ook mee kennismaken. Geloof ons: dit is de mayonaise die je niet meer vergeet.

Wat maakt Thomy mayonaise zo onweerstaanbaar?

Thomy mayonaise is vet op de juiste manier, rond en romig, met genoeg zout om alles op te tillen. De textuur is zijdezacht zonder plakkerig te worden en vooral dus lekker vet.

Hij vloeit mee met een frietje, maar zakt niet in bij een broodje. Oh, en er zit een subtiel mosterdtoontje in, wat wil je nog meer?

View this post on Instagram

Waar komt Thomy mayonaise vandaan?

Het merk heeft wortels in Zwitserland en is daar al decennia een vaste waarde. In Nederland was het lang behelpen. Af en toe dook er een lading op bij een expatwinkel of een online importeur en dan betaalde je de hoofdprijs. Eerlijk is eerlijk, zelfs dat was het waard.

Het merk begon ruim een eeuw geleden met mosterd en werd beroemd dankzij de slimme keuze om hun producten in een knijptube te verkopen, praktisch, hygiënisch en altijd vers uit te doseren.

Later kwam de mayonaise erbij en groeide Thomy uit tot een hele familie van sauzen en dressings die je in de Zwitserse koelkast standaard aantreft. Wie een kijkje neemt in Zwitserland ziet tal van varianten: truffelmayo, sirachamayo, mosterdmayo en zo kunnen we nog wel even doorgaan.

Die buigzame tube is uitgegroeid tot een icoon en verklaart gelijk waarom de smaak zo lekker blijft: er komt nauwelijks lucht bij en je knijpt precies wat je nodig hebt. Sinds de jaren 70 valt Thomy onder de vlag van Nestlé, maar de identiteit is Zwitsers gebleven.

Nu ook Thomy mayonaise in Nederland

In eigen land is het een keukenkampioen, van mosterd bij worst en raclette tot mayonaise bij aardappelsalade en garnalen en daarbuiten groeit de fanclub gestaag.

Nu ligt hij dus gewoon in het koelschap bij Albert Heijn. Een schappelijke 2 euro per tube maakt dit opeens een alledaagse luxe. Persoonlijk heb ik direct een kleine voorraad ingeslagen.

View this post on Instagram

Onze populairste artikelen van deze week:

1. De 20-minuten ovenschotel waar ik voor kies op een drukke avond
2. Rodewijnsaus saai? Dit geheime ingrediënt tilt ‘m naar een hoger niveau
3. Dit is waarom jij je vis altijd te ver doorbakt (en dit is hoe je het wél moet doen)
4. Kip jambalaya (een Southern klassieker)
5. Op en neer naar de culinaire hoofdstad van de wereld (binnen 3,5 uur ben je in Parijs!)