Redactie
Redactie Inspiratie 7 jan 2014
Leestijd: 1 minuut

Sterrenrestaurant op de Eiffeltoren viert jubileum met menu à €550,- p.p.

Op donderdag 30 januari bestaat Alain Ducasse’s Le Jules Verne (gelegen op de tweede verdieping van de Eiffeltoren) 30 jaar, en dat mag niet onopgemerkt voorbij gaan. Speciaal voor deze gelegenheid creëerde hij een 9-gangen menu, waarbij elke gang een hommage is aan Jules Verne, waar het restaurant naar is vernoemd. 

Het diner kost een luttele €550,- per persoon (inclusief bijpassende champagnes en wijnen) en het wordt slechts één avond geserveerd. Maar: dan heb je wel wat!

Bron: Flickr

Alle gerechten zijn vernoemd naar de literaire werken van Jules Verne zelf. Zo heet bijvoorbeeld het tweede gerecht Twenty Thousand Leagues Under the Sea, en bevat het als hoofdingrediënt zee-egel. Kijk voor het volledige menu hier.

Helaas is het niet meer mogelijk om een tafel te reserveren. Heb jij weleens gegeten bij Le Jules Verne?

Bron: Flickr
Bron: Flickr
Bron: Flickr
Bron: Flickr

Dagelijks de lekkerste recepten in je inbox 🥘

Een mail waar het water je al van in de mond loopt.