Winnie Verswijvel
Winnie Verswijvel Inspiratie Bijgewerkt: 5 dec 2025
Leestijd: 4 minuten

Datenight bij een toprestaurant? De leukste restaurants waar je ook kunt overnachten

Indruk maken op je foodliefhebbende date? Boek een uitje uit onderstaande lijst. Voor deze lijst speurden we met een vergrootglas naar de leukste hotels met toprestaurants. Kun je gewoon dat bed in rollen na je diner, kan het nog beter?!

> Lees ook: 21x restaurants in Amsterdam die ideaal zijn voor een date

7x hotels met toprestaurants

1. Hotel Het Arresthuis met restaurant Damianz (Roermond)

In het voormalige gevangenisgebouw van Roermond krijgt chef Jeroen van Gansewinkel vrij spel om er crimineel lekkere menu’s te bedenken. Zijn kookstijl is Frans geïnspireerd met intense smaken en rake combinaties. Gegeven de hoge kwaliteit waar Damianz om bekend staat zijn de menu’s ook nog eens behoorlijk fair geprijsd (76,- voor 4 gangen en 86,- voor 5). En hoe cool is het om in voormalige cellen te overnachten? Dachten we al.

Tafels en of kamers zijn te boeken via de site van Het Arresthuis

2. Hotel Pillows Grand Boutique met restaurant VanOost (Amsterdam)

Ook het Amsterdamse Pillows Hotel heeft met VanOost alle troeven om je het uitje van je leven te bezorgen. Niet alleen heeft het hotel zijn locatie mee (even zwaaien naar het Oosterpark!), in VanOost wordt ook gewoon steen- en steengoed gekookt. De gerechten van chef Floris van Straalen swingen tussen Franse en Japanse invloeden en zijn zowel à la carte als in menuvorm te bestellen. Zijn signatuur – langoustine met zoetzuur, katjang pedis en sambalsaus – is eigenlijk al reden genoeg om die reservering te maken (lees: wij likten bijna ons bord af).

Tafels en kamers zijn te boeken via de sites van Pillows en VanOost

3. Hotel Villa Ruimzicht met restaurant Lokaal (Doetinchem)

Zeg je boutiquehotel, de Achterhoek en duurzaam koken dan kom je uit bij restaurant Lokaal in Hotel Villa Ruimzicht. Samen met kleinschalige leveranciers uit de buurt zet chef Bjorn Massop seizoensgebonden gerechten neer die vasthouden aan een no waste filosofie. Dat dat resulteert in knallende gerechten met een ongekende hoeveelheid smaak, hoeft weinig betoog. De monumentale villa waarin dit alles gebeurt is bovendien omringd door groen en vormt daarmee het ideale decor om er even tussenuit te zijn.

Tafels en kamers zijn te boeken via de site van Hotel Villa Ruimzicht

4. Hotel en restaurant De Lochemse Berg (Barchem)

Te midden van de Barchemse heuvels en bossen vind je Hotel De Lochemse Berg. Met tien kamers is dit een kleinschaliger concept waarbij alle comfort gegarandeerd wordt. In de restaurantkeuken krijgen streekproducten volop kans om te shinen in hedendaagse combinaties. Wild zwijn met miso en gember bijvoorbeeld, of tortellini met bospaddenstoel en pijnboompit. De verfijning is hoog en de gastvrije service zet de puntjes op de i.

Tafels en kamers zijn te boeken via de site van De Lochemse Berg

5. Hotel WSHS met restaurant LIZZ (Gouda)

Sommige plekken weten zelfs de meest nuchtere zielen in betovering te brengen. Hotel WSHS in Gouda is er zo eentje. Zet één voet in dit historische pand en je voelt de magie meteen je lijf in sluipen. Tel daarbij op dat op diezelfde plek een steengoed restaurant zit (met een Michelinster) en je weet dat WSHS onmiddellijk op die bucketlist mag.

Tafels en kamers zijn te boeken via de site van WSHS

Slapen bij WSHS Gouda
Bron: Winnie Verswijvel voor Culy

6. Hotel De L’Europe met restaurant Flore (Amsterdam)

Tripje naar de hoofdstad gepland? Overnacht in Hotel De L’Europe en je zorgen verdwijnen eventjes van het toneel. Niet alleen zijn de kamers er het toppunt van luxe, ook op culinair vlak kun je op beide oren slapen. Voor bijzondere gelegenheden prijzen we het schitterende Flore** aan, waar Bewust Fine Dining leidend is in de keuken. Chef Bas Van Kranen innoveert hier volop met het fermenteren, roken en drogen en dat resulteert in duizelingwekkende gerechten die je levenslang zullen bijblijven. Met Brasserie Marie en Trattoria Graziella biedt het hotel alternatieven voor wanneer het net iets minder uitgebreid – maar nog steeds gigantisch lekker – mag.

Tafels en kamers zijn te boeken via de site van Hotel De L’Europe

7. Tivoli Doelen met restaurant Omber

In één van de mooiste stukjes van Amsterdam vind je Tivoli Doelen. Restaurant Omber biedt naast waanzinnig uitzicht op het water ook alle verfijning die je maar op je bord kan wensen. De gerechten zijn geïnspireerd op Rembrandt; de wijnkaart kiest bewust uitsluitend voor vrouwelijke wijnmakers. Daarmee voel je al dat ’t chef en keukenteam niet ontbreekt aan eigenzinnige, creatieve keuzes – en dat in het oudste hotel van de stad. Droom je van culinaire kunstwerken met memorabele wine pairings? Je weet waar je moet zijn.

Tafels en kamers zijn te boeken via de site van Hotel Tivoli Doelen

Onze populairste artikelen van deze week:

  1. De 20-minuten ovenschotel waar ik voor kies op een drukke avond
  2. Rodewijnsaus saai? Dit geheime ingrediënt tilt ‘m naar een hoger niveau
  3. Dit is waarom jij je vis altijd te ver doorbakt (en dit is hoe je het wél moet doen)
  4. Kip jambalaya (een Southern klassieker)
  5. Op en neer naar de culinaire hoofdstad van de wereld (binnen 3,5 uur ben je in Parijs!)

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Kerst komt eraan! Kook mee met Culy 🎄

Van verfijnde voorgerechten tot magische desserts, ontvang dagelijks ons recept van de dag.