Redactie Inspiratie 10 feb 2013, 12:00

Leestijd: 1 minuut

Handig: kluts je eitjes in een cocktailshaker

Zondag is dé dag dat het merendeel van ons culy’s thuis (of elders) geniet van een heerlijk vers eitje. Of het nu een omelet is of een roerei, lekker is het zeker! Op de superhandige website Realsimple zagen we het handige idee om je eitjes te klutsen in een cocktailshaker.

Maak bijvoorbeeld een heerlijke Corsicaanse omelet van Nigella, een omeletje met zalm of met rode paprika. Kluts de eieren niet met een garde (inclusief spettergevaar), maar in een cocktailshaker. Hierdoor hoef je niet meer bang te zijn dat je morst en krijg je de perfecte mix.