Chefs zijn het erover eens: de Gestura lepel is de perfecte lepel om te hebben in de keuken
Het najaar trekt voorbij en bij Culy kunnen we het niet laten om onze neuzen al voorzichtig richting feest en cadeautjes te richten. Vergeef ons, we zijn vroeg, maar dat heeft zo zijn voordelen. Niet alleen trakteer je jezelf op een gratis staaltje voorpret, het levert je ook een voorsprong op tijdens de decemberdrukte. Wij delen daarom vast een ultieme cadeautip. Eentje voor foodies (duh) en eentje die je zélfs kunt inzetten bij zij-die-al-alles-hebben. We introduceren u: de Gestura lepel.
Gestura-lepel in een notendop
De Gestura lepel mag er dan eenvoudig uit zien, zowat iedere bron omschrijft de tool als ‘ultiem gereedschap voor chefs en keukenliefhebbers’. Wij zijn geïntrigeerd en duiken daarom in het slimme design waar zoveel foodies bij zweren.
Waar dat ‘m in zit? Ten eerste heeft de eetlepel een exacte inhoud van 1 Tbsp (tablespoon). Klinkt misschien logisch, is het niet. De meeste eetlepels zijn namelijk ontworpen op het handig weglepelen van een soepje, niet op het exact afwegen van olie of bloem in baksels. Een exemplaar van Gestura kun je voor dit soort klusjes dus juist wél met een gerust hart inzetten.
Minimum knoeigevaar
Dankzij de brede rand zullen ingrediënten bovendien minder snel uit de lepel glijden, zie het als een handzaam transportmiddel met minimum knoeigevaar. Daarnaast is ‘ie ook voor de opmaak van borden handig: door de puntige tip druppel je nauwkeurig saus of jus op je creaties.
Tot slot wordt de lepel ook nog ‘ns geprezen voor het leegschrapen van pannen, mengkommen en potten: niet alleen door de langere steel (22,85 cm) maar ook weer door de brede rand. Wij zien hierin een bondgenoot om verspilling tegen te gaan, niet alles uit je kom halen is toch zonde?
Japanse makelij
Gestura mag dan een Amerikaans bedrijf zijn, voor de productie wordt bewust gekozen voor het Japanse Niigata. Die regio staat bekend om haar ambachtslieden: van rijstteelt tot sakebrouwen tot metaalbewerking. Genoeg expertise aanwezig dus voor deze roestvrijstalen toevoeging aan je keukenlade, of aan die van je foodie friends.
Overtuigd? De Gestura lepel is in Nederland te koop bij Meesterslijpers.
Onze populairste artikelen van deze week:
- De 20-minuten ovenschotel waar ik voor kies op een drukke avond
- Rodewijnsaus saai? Dit geheime ingrediënt tilt ‘m naar een hoger niveau
- Dit is waarom jij je vis altijd te ver doorbakt (en dit is hoe je het wél moet doen)
- Kip jambalaya (een Southern klassieker)
- Op en neer naar de culinaire hoofdstad van de wereld (binnen 3,5 uur ben je in Parijs!)
:format(jpeg):background_color(fff)/https%3A%2F%2Fwww.culy.nl%2Fwp-content%2Fuploads%2F2021%2F02%2FDSC00802-2-e1612865031556.jpg)