Gehaktballetjes: 9 x anders

Culy 5 apr 2014 Inspiratie

Gehaktballetjes; wie is er in Nederland niet mee opgegroeid. Maar je kunt ze ook een Culy-twist geven, waardoor ze opeens van basic naar bijzonder gaan. 

Rol gehaktballetjes door pesto en Parmezaanse kaas voor een Italiaanse twist.

Vurig gehaktballetje met kruidige aardappelpartjes

Maak vurige gehaktballetjes met een flinke dosis spice.

krokante-gehaktballetjes

Krokante gehaktballetjes van speltbrood: weer eens wat anders!

Maak lamsgehaktballetjes à la Jamie.

Schermafbeelding 2012-07-10 om 10.47.07

Gehaktballetjes op z’n Russisch.

5562879296_07925263e7_b

Bron: Flickr

Stop een stukje kaas in elk balletje en draai ze daarna mooi rond. Een smeuïge verrassing zodra je ze opensnijdt!

culy-5781

Serveer, zoals restaurant Meatballs in Amsterdam deed, verschillende kleine balletjes naast elkaar, elk met een andere saus.

Bron: Flickr

Gebruik eens balletjes gehakt in een Aziatisch noodlegerecht, in plaats van de standaard spaghetti Bolognese. Met een paar Aziatische ingrediënten (bijvoorbeeld ketjap, ketoembar, citroengras of gember) maak je de balletjes perfect voor bij noedels.

5867162305_9fbd747de8_b

Bron: Flickr

Gehaktballetjes in een salade raar? Nee hoor, helemaal niet!

Reageer op artikel:
Gehaktballetjes: 9 x anders
Sluiten