Francois Payard brengt macaron kit uit

Macarons bakken als Francois Payard kan niemad. Of toch wel…?

Onlangs bracht de patisseriegod namelijk een DIY macaron kit uit, en in combinatie met zijn stap-voor-stap recept moet het al helemaal goed komen.

In de kit, toepasselijk genaamd Makecaron, zitten onder andere de bassisschelpjes gemaakt van amandelmeel. Daarnaast zitten er vier basisrecepten voor ganache bij, waarmee je je favoriete vulling kunt maken. Het enige dat je nog nodig hebt is slagroom, witte chocolade en smaakmakers.

Hoewel het je erg makkelijk wordt gemaakt, vinden we het wel een beetje jammer dat we niet zelf de ‘koekjes’ hoeven te bakken. Dit is misschien het moeilijkst, maar wel leukste deel van het maken.

Momenteel zijn de kits nog niet in Nederland verkrijgbaar, maar zodra het zover is laten we het je weten.

Bron: Payard

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

Francois Payard brengt macaron kit uit

Ook interessant

Dit is de stap die iedereen overslaat, maar waardoor mijn pannenkoeken extreem luchtig worden (+extra tips)

Cupcakes bakken? Dit is het geheim voor de meest smeuïge exemplaren

Voor de ultieme korst: voortaan paneer je alles met aardappel

Dit is waarom jij je vis altijd te ver doorbakt (en dit is hoe je het wél moet doen)

Geniale hack: zo knijp je gepofte aubergine zó uit de schil (zonder rommel!)

Zo lang moet lasagne echt in de oven voor die perfecte smeuïge laagjes

Deze fout maakt bijna iedereen met z’n koffiezetapparaat

Ook zo’n trek in kerst? Met deze 10 kerstballen voor foodies kan het grote genieten beginnen

Spaar ze allemaal: de handigste (en meest verrassende) KitchenAid accessoires

Met deze koekenpan bespaar je 50% op je gasverbruik en kook je bijna twee keer zo snel

Feit of fabel: heeft het voorverwarmen van een oven nou echt nut?

Dit doe jij in de keuken dat eigenlijk heel gevaarlijk is

Francois Payard brengt macaron kit uit

Kerst komt eraan! Kook mee met Culy 🎄

Ook interessant

Dit is de stap die iedereen overslaat, maar waardoor mijn pannenkoeken extreem luchtig worden (+extra tips)

Cupcakes bakken? Dit is het geheim voor de meest smeuïge exemplaren

Voor de ultieme korst: voortaan paneer je alles met aardappel

Dit is waarom jij je vis altijd te ver doorbakt (en dit is hoe je het wél moet doen)

Geniale hack: zo knijp je gepofte aubergine zó uit de schil (zonder rommel!)

Zo lang moet lasagne echt in de oven voor die perfecte smeuïge laagjes

Deze fout maakt bijna iedereen met z’n koffiezetapparaat

Ook zo’n trek in kerst? Met deze 10 kerstballen voor foodies kan het grote genieten beginnen

Spaar ze allemaal: de handigste (en meest verrassende) KitchenAid accessoires

Met deze koekenpan bespaar je 50% op je gasverbruik en kook je bijna twee keer zo snel

Feit of fabel: heeft het voorverwarmen van een oven nou echt nut?

Dit doe jij in de keuken dat eigenlijk heel gevaarlijk is