Nancy van Batenburg Drinken 17 dec 2016, 12:00

Leestijd: 1 minuut

3 toffe kerstbiertjes van Nederlandse brouwers

Bij kerst hoort natuurlijk éigenlijk een overvloed aan drank. Traditioneel gaan we massaal aan de wijn, maar wat dacht je van een speciaal kerstbiertje? Een aantal Nederlandse brouwerijen brengt deze kerst hele toffe kerstbieren uit.

Leuk om cadeau te geven aan een bier-loving vriend of vriendin of om zelf mee te proosten natuurlijk. Check ook even de tips van Mark van Hopperbier.nl om bier te combineren met je kerstdiner.

Klaas van Kaapse Brouwers

De Kaapse Brouwers – uit Rotterdam – geven hun bieren altijd de naam van een persoon. Logisch dus dat hun kerstbier werd vernoemd naar het ultieme kerstfiguur: de kerstman (Santa Claus of in dit geval dus Klaas).

Het is een sterk (9,8 procent!), donker bier met een zoetje. Volgens de brouwers past het perfect bij gebraden rosbief of pompoen. Dat biedt perspectieven voor het kerstmenu!

Onder andere te koop in de Bottleshop van Kaapse Brouwers in de Fenix Food Factory in Rotterdam. Check ook andere verkooppunten.

Lekker gezellig van Oedipus Brewing x Anchor Brewing Company

Oedipus en Anchor Brewing Company (een brouwerij uit San Francisco) zorgen voor een gezellige kerst met hun kerstbiertje ‘Lekker gezellig’. Dit bier is bruin en lekker kruidig: je proeft gember, jeneverbessen, kruidnagel en kaneel. Bevat 6,5 procent alcohol.

Onder andere koop via biernavigatie.nl.

View this post on Instagram

A post shared by Hopmaestro (@hopmaestro)

Pine & Needles van Brouwerij het Uiltje en Sori Brewing

Bier met de geur en smaak van een kerstboom… klinkt gek, maar ook heel intrigerend. Want: hoe smaakt een kerstboom?

Het Uiltje brouwde in samenwerking met Sori Brewing – een brouwerij uit Estland – een American Strong Ale met veel hop en een fikse scheut alcohol: maar liefst 8,4 procent. Met kerst moet er immers goed gedronken worden.

Onder andere te bestellen bij biernavigatie.nl.

Geschreven door Nancy van Batenburg

Komt uit een Indische familie en kreeg de liefde voor eten er dus bij de nasi goreng ingegoten. Geuren en smaken pikt ze er razendsnel uit, maar ze beschikt ook over een goede neus voor foodtrends. Daar schrijft en vertelt ze graag uitvoerig over, bijvoorbeeld in columns en op de radio. Ze droomt en denkt in smaakcombinaties en doet dan ook niets liever dan het bedenken van toffe recepten die altijd een indrukwekkend resultaat geven, óók in een druk bestaan.