DIY: sla kweken uit een oude krop

Op de blog ThreepsandQ vonden we het briljante idee om uit je oude slakrop een nieuwe te kweken. De werking is eigenlijk precies hetzelfde als bij bosuitjes en bleekselderij, en werkt perfect!

Het beste werkt het met sla romaine of little gem’s, waarbij je de onderkant in een bakje met een laagje water zet en wachten tot het begint te groeien. Ververs om de paar dagen het water en voor je het weet verschijnt er een nieuwe krop. Handig of handig?!

Leuke tip: gril een in de lengte gehalveerde krop op een grilpan met wat olijfolie en serveer met tonijnmayo, Parmezaanse kaas flakes en croutons.

Grilled Romaine

Reageer op artikel:
DIY: sla kweken uit een oude krop
Sluiten