Redactie Inspiratie 13 mei 2013, 12:00

Leestijd: 1 minuut

De geschiedenis van de taco

Mexicaanse taco’s, wij zijn er dol op. Kijk hier maar eens voor wat fijne culy recepten. Maar waar komt die knapperige snack eigenlijk vandaan?

Grappig om te weten: in Mexico heet deze schelp eigenlijk een ’tostada’ (deze zijn dan wel plat). Door de Amerikaanse Tex-Mex keuken en verbasteringen wereldwijd noemen heel veel mensen het nu een taco… Maar dat is dus eigenlijk fout!