Nancy van Batenburg Inspiratie 11 mrt 2018bijgewerkt: 5 nov 2020, 16:59

Leestijd: 1 minuut

Zoetekauwen moeten naar Chök in Barcelona voor de lekkerste donuts

We hebben weer een leuke hotspot in Barcelona voor je lijstje: Chök in Barcelona is namelijk het nirvana voor zoetekauwen. Bij deze chocoladewinkel maken ze de lekkerste donuts én cronuts.

Het is moeilijk om stoïcijns aan Chök in Barcelona voorbij te lopen: in de etalage valt je oog meteen op de mooiste donuts, cronuts, chocoladerepen en andere zoete delicatessen.

Chök: gastronomische donuts

Maar hun paradepaardje is de Chök: een gastronomische donut, zo beschrijven ze ‘m. Ze ontwikkelden er een speciaal recept voor, dat minder suiker en minder vet bevat. Daardoor zijn hun donuts lichter en luchtiger. En een tikkie gezonder, dus dat pak je dan ook maar weer mooi mee.

En zoals het een echt paradepaardje betaamt, krijgen de donuts ook de aandacht die ze verdienen. Zo hebben ze een donut-muur gebouwd waar de donuts aan hangen te pronken (ontdek de donut-muur in deze video).

In de cronut-hemel

De cronuts van Chök zouden daarnaast ook fantastisch zijn. En die bouwen ze in de meest uiteenlopende smaken, van Oreo-koekjes tot Kinder-Chocolade. Bouwen zeggen we inderdaad, want deze croissant meets donut-hybride wordt hier niet alleen voorzien van een glazuurlaagje, maar ook van room, fruit en andere smakelijke toppings.

In Barcelona zitten 4 vestigingen van deze hemelse hotspot. Check ze online. Scoop: een vijfde filiaal komt er binnenkort aan…

Geschreven door Nancy van Batenburg

Komt uit een Indische familie en kreeg de liefde voor eten er dus bij de nasi goreng ingegoten. Geuren en smaken pikt ze er razendsnel uit, maar ze beschikt ook over een goede neus voor foodtrends. Daar schrijft en vertelt ze graag uitvoerig over, bijvoorbeeld in columns en op de radio. Ze droomt en denkt in smaakcombinaties en doet dan ook niets liever dan het bedenken van toffe recepten die altijd een indrukwekkend resultaat geven, óók in een druk bestaan.