Emma Bering Inspiratie Bijgewerkt: 26 jan 2023, 13:09

Leestijd: 4 minuten

13 lekkere en budgetvriendelijke kerstgerechten

Geroosterde aubergines met yoghurt & granaatappelpitjes

Nancy van Batenburg voor Culy

Aubergines zijn perfect om te gebruiken in een gerecht deze kerst. Ze zijn niet duur, makkelijk te bereiden en gewoon heel erg lekker. Deze geroosterde aubergine met yoghurt en granaatappeltjes is een ware klassieker van Yotam Ottolenghi, die ook gewoon heel makkelijk thuis te maken is.

> Culy Homemade: geroosterde aubergines met yoghurt & granaatappelpitjes

Inhoud

Foutje gezien? Mail ons! Jouw feedback maakt Culy nóg lekkerder.

13 lekkere en budgetvriendelijke kerstgerechten

Geroosterde aubergines met yoghurt & granaatappelpitjes

Inhoud

Ook interessant

De ultieme bladerdeegsnack voor kerst met brie en cranberry + Culy’s tip voor het allerbeste glutenvrije bladerdeeg

7x simpele techniekjes om je feestgerechten visueel naar een hoger niveau te tillen

Deze zalm en croûte maak ik als ik het mezelf makkelijk wil maken

Krokante kerstwontons met zalm en met biet

Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen

Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot

Feestelijke savarins (boozy cakejes) met pandan en champagne

Ook zo’n trek in kerst? Met deze 10 kerstballen voor foodies kan het grote genieten beginnen

Niven Kunz creëerde voor Culy het ultieme herfstgerecht met paddenstoelen

Je weet niet wat je proeft: Braziliaans gebakken-bananenijs met choc-fudgesaus

Deze groene (!) stoofperen met pandan wil je even zien (en proeven)

Deze makkelijke basilicumolie maakt elke pizza, tomatensaus en sandwich beter

13 lekkere en budgetvriendelijke kerstgerechten

Geroosterde aubergines met yoghurt & granaatappelpitjes

Inhoud

Kerst komt eraan! Kook mee met Culy 🎄

Ook interessant

De ultieme bladerdeegsnack voor kerst met brie en cranberry + Culy’s tip voor het allerbeste glutenvrije bladerdeeg

7x simpele techniekjes om je feestgerechten visueel naar een hoger niveau te tillen

Deze zalm en croûte maak ik als ik het mezelf makkelijk wil maken

Krokante kerstwontons met zalm en met biet

Dit gourmetstel met afzuigkap is dé redding voor de feestdagen

Paddenstoelen bourguignon: de ultieme vegetarische stoofpot

Feestelijke savarins (boozy cakejes) met pandan en champagne

Ook zo’n trek in kerst? Met deze 10 kerstballen voor foodies kan het grote genieten beginnen

Niven Kunz creëerde voor Culy het ultieme herfstgerecht met paddenstoelen

Je weet niet wat je proeft: Braziliaans gebakken-bananenijs met choc-fudgesaus

Deze groene (!) stoofperen met pandan wil je even zien (en proeven)

Deze makkelijke basilicumolie maakt elke pizza, tomatensaus en sandwich beter