Redactie Culinair nieuws 12 okt 2012, 10:00

Leestijd: 1 minuut

Alain Caron opent table d’hote in Amsterdam

Topkok Alain Caron die we onder andere kennen van Masterchef Nederland is samen met wijnimporteur Gilles Faëlens een table d’hote begonnen: zo’n 8 tot 10 keer per maand kookt hij voor een speciaal gezelschap waarbij er weinig keuze is tussen gerechten en alles voor een vaste prijs geserveerd wordt. Eten wat de pot schaft op hoog niveau bij La table de Alain et Gilles.

Het ‘gelegenheidsresetaurant’ zoals hij het ook wel noemt bevindt zich op het Molenpad in Amsterdam maar serveert helaas alleen aan gezelschappen uit de zakenwereld of uit de gastronomie. Jammer, helaas dus niet voor de gewone eter!