Commerciële Redactie Gesponsord 19 sep 2025, 13:17

Leestijd: 3 minuten

Cocktail o’clock: 4x de lekkerste mixen met Licor 43

Als het aan ons ligt, is het altijd cocktail o’clock. Maar waar de ene cocktail goed past bij een zonnige namiddag, smaakt de ander lekkerder ’s avonds na een uitgebreid diner. Met Licor 43 mix je moeiteloos verrassende drankjes die perfect op het moment van de dag aansluiten.

Licor 43, oftewel ‘Cuarenta y Tres’ is een Spaanse likeur en smaakt eigenlijk net zo zwoel als de uitspraak doet vermoeden. De naam verwijst naar de 43 ingrediënten die de drank zijn zachte smaak geven, met duidelijke tonen van vanille en frisse citrus.

Vanwege z’n toegankelijke smaak is deze likeur ook uitermate geschikt om lekker te mixen tot een feestelijke cocktail. We delen 4 favorieten met je, plus het ideale tijdstip om ervan te genieten.

1: Ibiza Spritz: relaxen in de namiddag

Spritz-liefhebbers opgelet: zoek je een nieuwe variant, dan is dit je drankje voor komend seizoen. De Ibiza Spritz combineert Licor 43 met koolzuurhoudend grapefruitsap en limoensap. Het resultaat is een elegante, lichte cocktail die uitnodigt tot heerlijk relaxen in de namiddag. Zit de :43 al in de klok..?

Ingrediënten

1. 40 ml Licor 43
2. 20 ml Limoensap
3. 100 ml Pink Grapefruit soda

Vul een glas tot de rand met ijs. Voeg de Licor 43 Original en limoensap hierbij en top dit af met Pink Grapefruit soda. Roer kort en garneer met sinaasappel- en citroenschijfjes.

2: Spaans aperitief: rode sangria

Als er één Spaanse publieksfavoriet is, dan het is het wel Sangria. Dit drankje van wijn, aangelengd met vers vruchtensap en op smaak gebracht met vers fruit, kent talloze variaties. Ons recept met een scheutje brandy en Licor 43 is een aanrader voor als je uitgebreid gaat lunchen en er een extra feestelijke touch aan wil geven. De combinatie van appel, citroen en sinaasappel is heerlijk fris, maar je kunt uiteraard variëren met je eigen favoriete fruitsoorten.

Ingrediënten

1. 150 ml Licor 43 Original
2. 250 ml Fruitige rode wijn
3. 250 ml Sinas
4. 40 ml brandy
5. Appel, citroen, sinaasappel, kaneel(stokjes)

Bereiding

Snijd de appel, citroen en sinaasappel. Vul een kan voor een derde met ijsblokjes en voeg het fruit toe. Voeg 250 ml rode wijn en 250 ml sinas toe en vervolgens 125 ml Licor 43 en 20 ml brandy. Roeren, garneren en klaar is deze klassieker in een nieuw jasje. Het ideale tijdstip voor deze fruitige, zoete lunchcocktail? 13:43 uur, wat ons betreft!

3: Balón 43: sprankelend en fris

Hou je van licht en sprankelend, fris en toegankelijk? Dan is de Balón 43 de ideale cocktail voor jou. Perfect als aperitief of na het werk bij een fijne borrelplank. Fruitig met een klein zuurtje, en het ziet er ook nog eens gezellig uit in een groot wijnglas met veel ijs.

Ingrediënten

1. 35 ml Licor 43 Original
2. 100 ml bruisend water
3. Halve citroen, uitgeperst
4. IJsklontjes
5. Garnering: citroen- en sinaasappelschijfjes

Bereiding

Schenk de Licor 43 Original en het citroensap in een met ijs gevuld wijnglas. Voeg 100 ml bruisend water toe. Roer kort en garneer met een citroenschijfje en sinaasappelpartje. Cheers!

4: Carajillo 43: Esma, move over!

Hou je van een goed digestief of ga je na een etentje nog op stap en wil je in een feestelijke stemming komen? Dan is de Carajillo 43 een heerlijke, fluweelzachte, licht kruidige koffie-cocktail. Een beetje het idee van een Espresso Martini, maar dan wat zachter van smaak. Esma, move over!

Ingrediënten

1. 50 ml Licor 43
2. vers gezette espresso
3. IJsblokjes

Bereiding
Vul een shaker met ijs, schenk de espresso en Licor 43 erbij en shake krachtig. Zeef in een laag glas of coupe en serveer direct. Schenk je ‘m als feestelijk dessert? Serveer er dan een stukje pure chocolade bij.   

Licor 43: veelzijdig drankje

Of je nu kiest voor een lichte Balón in de middag, een sprankelende Ibiza Spritz aan het einde van de dag of een Carajillo na het eten: met Licor 43 heb je altijd een veelzijdige basis in huis. Of het nu 13.43, 16.43 of 20.43 uur is. Welk tijdstip noteer jij in je agenda?